最新試題
食品中維生素主要是按照()來分類的。
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢?()
牛乳中脂肪的測定除了堿水解法,還可以用()來測定。
保存樣品方法的要求有()。
濕法消解法的缺點(diǎn)有()。
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和()
()不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。
雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點(diǎn)有()
蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機(jī)溶劑,必須具備的條件為()。
干法灰化的步驟包括()。