多項選擇題糧食的質(zhì)量可以通過感觀鑒定和實驗分析的方法確定，主要包括以下幾個方面（）。

A、容重
B、濕度
C、氣味和滋味
D、顏色
E、感染度


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1.多項選擇題危險品倉庫的安全檢查一般包括以下幾項內(nèi)容（）。

A、安全操作制度招待情況和勞動保護工作情況
B、商品養(yǎng)護保管情況和季節(jié)性防護工作情況，以及商品儲存損耗執(zhí)行情況
C、倉庫消防責任制的執(zhí)行情況
D、建筑、電氣、電線和防雷、防靜電設備情況
E、倉庫的保衛(wèi)保密制度執(zhí)行情況

2.多項選擇題凡車輛進入倉庫區(qū)，應停在存貨區(qū)之外的安全場所，倉庫值勤人員應登記車輛號碼，并進行三檢。三檢為（）。

A、檢查車輛安全性能
B、檢查人員身體
C、檢查火種
D、檢查證件
E、檢查進庫人數(shù)

3.多項選擇題冷庫操作人員要嚴格遵守交接班制度。交接班時，要加強工作責任心，互相協(xié)作，認真做好下列交接工作（）。

A、車間記錄完整，準確
B、當班生產(chǎn)任務及機器運轉(zhuǎn)、供液、庫溫情況
C、機器設備和工作場所清潔無垢，周圍沒有雜物
D、生產(chǎn)工具、用品是否齊全
E、機器設備運行中的有關(guān)故障、隱患及需要注意的事項

4.多項選擇題在冷庫操作中，操作人員要認真開好機器，切實做好車間記錄，努力做到“四要”?！八囊睘椋ǎ?。

A、要及時清除冷凝器水垢
B、要保證庫房溫度
C、要確保安全運行
D、要晝降低冷凝壓力
E、要充分發(fā)揮設備制冷效能，降低水、電、油、氨的消耗

5.多項選擇題加強冷庫的日常衛(wèi)生管理必須做好以下幾個方面（）。

A、庫內(nèi)商品出清后，應進行徹底清掃、檢查、清毒，堵塞鼠洞，消滅霉菌
B、及時放油、及時沖霜
C、庫內(nèi)使用的易銹金屬工具等設備，要勤洗、勤擦、定期消毒，防止發(fā)霉，生銹
D、庫房周圍和庫房內(nèi)外走廊、汽車、火車月臺、電梯等地，必須經(jīng)常清掃，保持衛(wèi)生
E、冷庫內(nèi)工作人員要注意個人衛(wèi)生，定期進行身體健康檢查