最新試題
茶樹骨干枝健壯而產(chǎn)量低的茶樹用重修剪改造。
題型：判斷題
構(gòu)成黑茶滋味的物質(zhì)有糖類、果膠、氨基酸、咖啡堿、多酯類物質(zhì)等，而起決定作用的是（）的可溶性部分。
題型：單項選擇題
施用硫磺粉可以改變低產(chǎn)茶園弱堿性的土壤。
題型：判斷題
茶園濕害的原因是土壤含水率過大。
題型：判斷題
茶樹未老先衰，但骨干枝較粗壯，一般用臺刈的方法改樹。
題型：判斷題
加工工藝從殺青開始的茶類有（）。
題型：多項選擇題
巖茶的傳統(tǒng)干燥方法分為（）。
題型：多項選擇題
及時采是指一般春季茶樹芽葉有（）達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)時就應(yīng)開采。
題型：單項選擇題
處于谷地，溝洼地的茶園，因為海拔低，所以不容易受冷空氣霜凍的危害。
題型：判斷題
“高山云霧出好茶”，所以茶樹的種植高度，愈高愈好。
題型：判斷題