最新試題
有機茶可以使用生物農(nóng)藥和化肥。
題型：判斷題
處于谷地，溝洼地的茶園，因為海拔低，所以不容易受冷空氣霜凍的危害。
題型：判斷題
巖茶的傳統(tǒng)干燥方法分為（）。
題型：多項選擇題
茶樹在系統(tǒng)發(fā)育過程中形成四怕，包含（）。
題型：多項選擇題
塑料薄膜大棚茶園蓬面上有5—10%的新梢達到一芽一葉初展，可提早開采。
題型：判斷題
茶園采用遮陽網(wǎng)覆蓋，時間一般在新梢芽頭萌動時進行。
題型：判斷題
構(gòu)成黑茶滋味的物質(zhì)有糖類、果膠、氨基酸、咖啡堿、多酯類物質(zhì)等，而起決定作用的是（）的可溶性部分。
題型：單項選擇題
加工工藝從殺青開始的茶類有（）。
題型：多項選擇題
足火葉達到足干的標(biāo)準(zhǔn)是折梗即斷，手捻茶條成粉末。
題型：判斷題
無公害茶的鮮葉可以和其它來路不明的鮮葉混合加工。
題型：判斷題