多項(xiàng)選擇題與微生物發(fā)酵有關(guān)的參數(shù)可以分為().

A.化學(xué)參數(shù)
B.生理參數(shù)
C.生物參數(shù)
D.物理參數(shù)


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1.多項(xiàng)選擇題需氧發(fā)酵罐包括().

A.機(jī)械攪拌式發(fā)酵罐
B.氣升式發(fā)酵罐
C.酒精發(fā)酵罐
D.自吸式發(fā)酵罐

2.多項(xiàng)選擇題以下哪些是食品發(fā)酵工業(yè)中常見(jiàn)的微生物類群().

A.細(xì)菌
B.酵母菌
C.放線菌
D.霉菌

3.單項(xiàng)選擇題目前發(fā)酵工業(yè)大多數(shù)采用()法來(lái)制備大量的無(wú)菌空氣.

A.加熱除菌
B.靜電除菌
C.介質(zhì)過(guò)濾除菌
D.冷凍除菌

4.多項(xiàng)選擇題空氣除菌的方法主要有().

A.加熱
B.靜電
C.冷凍
D.介質(zhì)

5.單項(xiàng)選擇題以下哪些不屬于深層空氣過(guò)濾介質(zhì)().

A.棉花
B.活性炭
C.硅膠
D.滌綸

最新試題

寡核苷酸引物介導(dǎo)的定位突變技術(shù)用含突變堿基的引物來(lái)引導(dǎo)DNA(載體+待改變蛋白基因)復(fù)制,從而導(dǎo)致復(fù)制子(突變型)與野生型相比在引物設(shè)計(jì)位點(diǎn)上發(fā)生堿基改變。為了將突變型和野生弄區(qū)分開,你認(rèn)為難于實(shí)施的方案是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

實(shí)驗(yàn)室條件下進(jìn)行的蛋白質(zhì)定向進(jìn)化和自然進(jìn)化相比,()。

題型:多項(xiàng)選擇題

植物細(xì)胞融合可用的方法有()

題型:多項(xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)工程對(duì)酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手,屬于基因水平的蛋白質(zhì)改造。

題型:判斷題

發(fā)酵過(guò)程中下面哪些因素會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵熱減少?()

題型:多項(xiàng)選擇題

雙功能酶可通過(guò)下面哪種蛋白質(zhì)工程技術(shù)獲得?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

點(diǎn)位突變技術(shù)用于蛋白質(zhì)改造其突變位點(diǎn)是確定的,突變的個(gè)數(shù)也是預(yù)知的。

題型:判斷題

細(xì)胞工程設(shè)計(jì)的目標(biāo)是獲得特定的()。

題型:多項(xiàng)選擇題

我國(guó)最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題