問答題野生河豚魚含河豚毒素含量最多的器官是哪2個？
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簡述現(xiàn)場流行病學調查的基本步驟。
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生活飲用水標準檢驗方法中規(guī)定生活飲用水的臭和味的強度等級有幾級；一般飲用者剛能察覺的強度等級為幾級。
題型：問答題
醫(yī)療機構發(fā)現(xiàn)重大食物中毒事件時，應當在多長時間內向屬地衛(wèi)生行政部門指定的專業(yè)機構報告？（）
題型：單項選擇題
春天到了，商販們開始在農貿市場、街頭兜售甘蔗，很多市民為了嘗鮮紛紛解囊購買。但食品安全專家提醒消費者，春季購買甘蔗要仔細，不買不吃已霉變的甘蔗，防止發(fā)生食物中毒。請問，引起霉變甘蔗食物中毒的霉菌和毒素分別是什么？
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我國突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急管理體系建設中的“一案三制”指是？
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