單項選擇題關于當今世界膳食結構模式說法不正確的是（）。
A.經(jīng)濟發(fā)達國家模式的膳食結構比較合理
B.發(fā)展中國家模式膳食是以植物性食物為主、動物性食品為輔的膳食類型
C.經(jīng)濟發(fā)達國家模式膳食屬于高熱能、高脂肪、高蛋白的營養(yǎng)過剩類型
D.日本模式膳食結構比較合理
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1.單項選擇題下列哪項為流質(zhì)膳食的適用對象（）。
A.營養(yǎng)不良的病人
B.消化功能不良的病人
C.高熱病人
D.老年病人
E.孕婦
2.單項選擇題糖尿病最基本的治療措施是（）。
A.藥物治療
B.理療
C.化療
D.放療
E.營養(yǎng)治療
3.多項選擇題母乳喂養(yǎng)的優(yōu)越性包括（）。
A.母乳能滿足4～6個月內(nèi)嬰兒的全部營養(yǎng)需要
B.可降低發(fā)病率和死亡率
C.可減少缺鐵性貧血
D.母乳喂養(yǎng)增進母子之間的感情
E.母乳喂養(yǎng)經(jīng)濟方便又不易引起過敏
4.多項選擇題膳食調(diào)查通常采用下列幾種方法（）。
A.評估法
B.稱重法
C.記賬法
D.24小時膳食回顧法
E.化學分析法
5.多項選擇題鈣缺乏可導致（）。
A.成人骨質(zhì)疏松癥
B.大骨節(jié)病
C.嬰兒手足抽搐癥
D.呆小病
E.智力發(fā)育遲緩