①低膽固醇;②限制飽和脂肪酸,烹飪用油應(yīng)選單不飽和脂肪酸豐富的(茶油和橄欖油)
①高蛋白、高脂肪、低碳水化合物; ②適當補充P、Ca等礦物質(zhì)元素; ③適當增加維生素C和A。
指膳食蛋白質(zhì)中的各種必需氨基酸間的相互比例,即氨基酸構(gòu)成比或相互比值,稱為氨基酸模式。
最新試題
維生素的分類及異同點有哪些?
簡答米、面粉的合理烹調(diào)?
何謂合理的營養(yǎng)治療?
簡述婦女經(jīng)前綜合征的主要癥狀?
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海產(chǎn)品類的合理烹調(diào)方法有哪些?
簡述黃曲霉毒素對人體的危害?
何謂臨床營養(yǎng)治療,舉例說明?
簡述中國營養(yǎng)學會2000年修訂的孕婦能量、蛋白質(zhì)、脂類參考攝入量?
住院病人發(fā)生營養(yǎng)不良的常見因素有哪些?