總原則:限制脂肪,適當(dāng)限制碳水化合物和蛋白質(zhì)。 ①術(shù)后早期用無脂流質(zhì); ②術(shù)后中后期用低脂半流質(zhì)。
①明顯糜爛、出血者應(yīng)禁食; ②胃粘膜充血者應(yīng)低脂、低鹽、適當(dāng)增加蛋白質(zhì); ③少渣或無渣半流或軟食; ④4-5餐/日。
最新試題
簡述蛋類的合理利用?
簡述婦女經(jīng)前綜合征的主要癥狀?
感染傳染病后,為什么容易發(fā)生蛋白質(zhì)、熱量缺乏?
簡述蛋類的營養(yǎng)素組成?
簡述龍眼肉的食療應(yīng)用?
住院病人發(fā)生營養(yǎng)不良的常見因素有哪些?
低嘌呤的食物有哪些?
簡述妊娠期營養(yǎng)不良對嬰兒智力發(fā)育有何影響?
鈣的供給量、食物來源?
海產(chǎn)品類的合理烹調(diào)方法有哪些?