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名詞解釋
聯(lián)法固定化酶
參考答案:
使酶與具有兩個以上功能團的試劑進行反應,應用化學鍵把酶固定的方法。
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1.名詞解釋
非結構細胞反應動力學
參考答案:
將細胞看作是具有單一組分、均一的細胞反應體系,所建立的動力學稱非結構細胞反應動力學。
2.名詞解釋
細胞的比生長速率
參考答案:
單位細胞濃度下的細胞生長速率。
3.名詞解釋
微生物的生長速率
參考答案:
單位時間內(nèi)單位體積發(fā)酵液中菌體的增量。
4.名詞解釋
細胞回流的單級恒化器
參考答案:
在反應器的出口處安裝細胞分離器,分離出一部分細胞,進行濃縮后打回到反應器中的單級恒化器。
5.名詞解釋
結構模型
參考答案:
在考慮細胞組成變化基礎上建立的微生物生長或相關的動力學模型。
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