判斷題老年人膳食評價(jià)中，食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。
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以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映一個(gè)人的身體柔韌性（）
題型：單項(xiàng)選擇題
體格狀況評價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映身體的力量水平（）
題型：單項(xiàng)選擇題
膳食調(diào)查和評價(jià)只針對個(gè)體進(jìn)行，不需要考慮家庭或社區(qū)層面。
題型：判斷題
在腎功能檢測中，血肌酐（Scr）的主要來源是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
只要膳食中鈣的攝入量達(dá)到推薦量，就不會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
題型：判斷題
記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型：判斷題
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
題型：判斷題
體格狀況評價(jià)中，若一個(gè)人的肌肉量較少，可能存在（）風(fēng)險(xiǎn)。
題型：單項(xiàng)選擇題
在肝功能檢測中，谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）主要存在于（）
題型：單項(xiàng)選擇題
膳食調(diào)查中，調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。
題型：判斷題