名詞解釋兩親結(jié)構(gòu)

參考答案：

具有兩個(gè)表面，一個(gè)親水，一個(gè)疏水。脂類是兩親結(jié)構(gòu)，一個(gè)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)域能夠形成兩親螺旋，擁有一帶電的表面和中性表面。