填空題中國酒按()分為高度酒、中度酒、低度酒三類。
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斟茶一律從客人的右邊,按()方向逐位進(jìn)行。
題型:填空題
中餐宴會中,為了方便與客人交流,通常將翻譯安排在主人右側(cè)座位。
題型:判斷題
餐巾花白鶴的頭部主要是用()的手法完成的。
題型:單項(xiàng)選擇題
玻璃杯在使用時(shí)應(yīng)拿杯子的()或()。
題型:填空題
葡萄酒開瓶后應(yīng)先向主人酒杯中斟()杯的酒液供其品嘗并征求其意見后再斟酒。
題型:填空題
瓷質(zhì)餐具在使用中可磨擦、磕碰。
題型:判斷題
清洗餐具時(shí),將餐具浸入熱水后,應(yīng)注意將()朝向外面。
題型:單項(xiàng)選擇題
為客人結(jié)帳時(shí),服務(wù)員應(yīng)()。
題型:單項(xiàng)選擇題
中餐宴會桌椅布置的重要依據(jù)是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
啤酒素有()的美稱,為國際上產(chǎn)量最大的飲料酒。
題型:填空題