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獸醫(yī)考試

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填空題飼料總能在消化、利用的過程中，部分能量以（）、糞能形式損失。

參考答案： 尿能

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1.填空題飼料中三大能源物質(zhì)是（）、糖類、蛋白質(zhì)，其中為動(dòng)物提供主要能量來源的是糖類，含能值最高的是脂肪，被動(dòng)物吸收后在體內(nèi)供能不完全，尿能損失最多是蛋白質(zhì)。

參考答案：脂肪

2.填空題豬雞等單胃非草食動(dòng)物飼料或日糧中的粗纖維過多會(huì)（）。

參考答案：消化率降低

3.填空題碳水化合物主要包括（）、粗纖維。

參考答案：無氮浸出物

4.填空題粗纖維主要包括（）、半纖維素、木質(zhì)素、果膠等物質(zhì)，其中纖維素和半纖維素能被草食動(dòng)物利用，是草食動(dòng)物的重要營養(yǎng)物質(zhì)。其中的木質(zhì)素不僅對(duì)所有動(dòng)物都沒有營養(yǎng)價(jià)值，而且抑制動(dòng)物對(duì)其他物質(zhì)的利用。

參考答案：纖維素

5.填空題試驗(yàn)測(cè)得試驗(yàn)動(dòng)物食入總氮量220克，由糞中排出氮49克，由尿中排出氮49克。該被測(cè)飼料蛋白質(zhì)的表觀生物學(xué)價(jià)值是（）；蛋白質(zhì)凈利用率是60%。

參考答案：132g