多項(xiàng)選擇題知味觀菜館的名菜有（）。

A.東坡肉
B.西湖醋魚
C.龍井蝦仁
D.嚇爆鱔
E.蝦仁魚唇


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1.多項(xiàng)選擇題綠波廊酒樓的著名點(diǎn)心有（）。

A.眉毛酥
B.棗泥酥
C.蘿卜絲酥餅
D.千層油糕
E.桂花拉糕

2.多項(xiàng)選擇題下列菜館為川菜館的有（）。

A.梅龍鎮(zhèn)
B.潔而精
C.知味觀
D.大富貴
E.燕云樓

3.單項(xiàng)選擇題德興館的名菜是（）。

A.雙鵲渡金橋
B.餛飩神仙鴨
C.茉莉雞絲湯
D.蝦子大烏參

4.單項(xiàng)選擇題供應(yīng)“老鴨煲”最出名的菜館是（）。

A.張生記酒店
B.金世紀(jì)大酒樓
C.鴻運(yùn)樓酒家
D.岳陽(yáng)樓菜館

5.單項(xiàng)選擇題滬東狀元樓是著名的（）。

A.北京菜館
B.安徽菜館
C.寧波菜館
D.福建菜館