單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)保持個(gè)人衛(wèi)生，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)將（）洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽；銷售無(wú)包裝的直接入口食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)使用無(wú)毒、清潔的售貨工具制定。

A、手
B、頭發(fā)
C、衣服
D、以上都是


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1.單項(xiàng)選擇題根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，食品安全標(biāo)準(zhǔn)（）供公眾（）查閱。

A.應(yīng)當(dāng)、無(wú)償
B.應(yīng)當(dāng)、免費(fèi)
C.可以、無(wú)償
D.可以、免費(fèi)

2.單項(xiàng)選擇題食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)報(bào)（）備案，在（）使用。

A.省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化行政部門(mén)、本企業(yè)內(nèi)部
B.縣級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)化行政部門(mén)、企業(yè)內(nèi)部
C.縣級(jí)以上衛(wèi)生行政部門(mén)、企業(yè)內(nèi)部
D.省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)、本企業(yè)內(nèi)部

3.單項(xiàng)選擇題國(guó)家（）食品生產(chǎn)企業(yè)制定（）食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

A.提倡、不低于
B.鼓勵(lì)、嚴(yán)于
C.倡導(dǎo)、高于
D.支持、嚴(yán)于

4.單項(xiàng)選擇題（）組織制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)參照?qǐng)?zhí)行《食品安全法》有關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定的規(guī)定，并報(bào)（）備案。

A.省、自治區(qū)、直轄市人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)、全國(guó)人大常委會(huì)
B.省、自治區(qū)、直轄市人民政府、國(guó)務(wù)院
C.省、自治區(qū)、直轄市人民政府標(biāo)準(zhǔn)化行政部門(mén)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)
D.省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)、國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)

最新試題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí)，可能會(huì)使用哪些設(shè)備或儀器（）？

題型：多項(xiàng)選擇題

在食品微生物檢驗(yàn)中，常用的檢測(cè)技術(shù)有哪些（）？

題型：多項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的色素含量時(shí)，對(duì)于天然色素和合成色素的區(qū)分，通常依據(jù)的是（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在檢驗(yàn)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)某批次食品存在安全隱患，應(yīng)如何處理（）？

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí)，通常需要考慮以下哪些因素（）？

題型：多項(xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的水分含量時(shí)，常用的方法有（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在食品檢驗(yàn)中可能會(huì)涉及的領(lǐng)域有哪些（）？

題型：多項(xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中，對(duì)于食品中的農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測(cè)時(shí)，以下哪種方法通常不被使用（）？

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行樣品檢測(cè)時(shí)，若懷疑樣品可能存在微生物污染，他們首先會(huì)進(jìn)行哪項(xiàng)操作（）？

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢測(cè)時(shí)，常用的化學(xué)分析方法有哪些（）？

題型：多項(xiàng)選擇題