單項選擇題國家質(zhì)檢總局和省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當建立由信息收集、風險評估和風險預(yù)警發(fā)布等構(gòu)成的（）。

A、不安全食品召回機制
B、食品質(zhì)量安全報告制度
C、公示制度
D、食品質(zhì)量安全風險預(yù)警機制


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2.單項選擇題采用委托加工方式生產(chǎn)加工食品的，可以（）。

A、有證企業(yè)委托有證企業(yè)
B、有證企業(yè)委托無證企業(yè)
C、無證企業(yè)委托無證企業(yè)

4.單項選擇題具備出廠檢驗?zāi)芰Φ钠髽I(yè)，可以按要求自行進行（）。

A、出廠檢驗
B、委托檢驗
C、比對檢驗

5.單項選擇題承擔食品質(zhì)量安全檢驗工作的檢驗機構(gòu)，必須經(jīng)（）指定。

A、市級以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門
B、省級以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門
C、國家質(zhì)檢總局