單項選擇題下列對五倍子鞣質(zhì)說法正確的是()

A.結(jié)構(gòu)基本單元為黃烷-3-醇
B.不能水解,但可縮合生成"鞣紅"
C.水解產(chǎn)物為沒食子酸和糖或多元醇
D.水解產(chǎn)物為沒食子酸和其他酸
E.不含酯鍵和苷鍵


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1.單項選擇題6位有酮基,7位有雙鍵的甾體化合物是()

A.蛻皮激素
B.阿魏酸
C.丹酚酸B
D.沒食子酸
E.咖啡酸

2.單項選擇題縮合鞣質(zhì)經(jīng)酸處理后生成()

A.沒食子酸
B.逆沒食子酸
C.兒茶素
D.鞣紅
E.表兒茶素

3.單項選擇題去除中藥中鞣質(zhì)的方法()

A.分流法
B.明膠法
C.煎煮法
D.升華法
E.水蒸氣蒸餾法

4.單項選擇題組成縮合鞣質(zhì)的基本單元是()

A.酚羥基
B.環(huán)己烷
C.苯環(huán)
D.鄰二羥基
E.黃烷-3-醇

5.單項選擇題與明膠作用后形成水不溶性沉淀的是()

A.木脂素
B.香豆素
C.黃酮
D.皂苷
E.鞣質(zhì)

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