單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于工程使用統(tǒng)計(jì)表單的描述,不正確的是哪項(xiàng)()?

A.《酒店工程月物料統(tǒng)計(jì)表》的表單內(nèi)容是月消耗材料的匯總,盤點(diǎn)日期為每月的月底
B.《酒店工程月物料統(tǒng)計(jì)表》的耗材統(tǒng)計(jì)數(shù)量應(yīng)與《酒店工程日常維修記錄表》的月匯總相符
C.工程人員物料統(tǒng)計(jì),一定要按照每日維修記錄的次數(shù)和時(shí)間進(jìn)行登記,方便酒店核對(duì)工程日常維修的進(jìn)程和材料使用情況。
D.物料消耗統(tǒng)計(jì)的計(jì)算衡量標(biāo)準(zhǔn)是:購(gòu)進(jìn)材料(含上月結(jié)余)-庫(kù)存材料=消耗材料


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1.單項(xiàng)選擇題以下對(duì)酒店工程“黑夾子”的要求,理解不正確的是哪項(xiàng)?()

A.“黑夾子”由酒店維修工負(fù)責(zé)建立、更新與保存
B.酒店店長(zhǎng)每月至少一次對(duì)“黑夾子”的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查,并在“黑夾子”店長(zhǎng)簽字欄簽字
C.“黑夾子”將納入?yún)^(qū)域維護(hù)工程師、運(yùn)營(yíng)總查的范圍
D.“黑夾子”放于酒店店長(zhǎng)辦公室

2.單項(xiàng)選擇題在客房鑰匙管理中,以下操作不正確的是哪項(xiàng)?()

A.客房服務(wù)員在領(lǐng)用和歸還鑰匙時(shí),須在《客房工作記錄本》上寫明時(shí)間并簽名
B.客房服務(wù)員若發(fā)現(xiàn)鑰匙損壞或遺失,應(yīng)及時(shí)通知前臺(tái)并更換
C.客房服務(wù)員的鑰匙須統(tǒng)一用規(guī)定的藍(lán)色掛繩連接,掛在脖子上并放在上衣胸口的袋中,不能擋住銘牌
D.客房中班服務(wù)員上班時(shí)到前臺(tái)領(lǐng)用客房區(qū)域卡,并在前臺(tái)的《鑰匙和對(duì)講機(jī)領(lǐng)用記錄本》上做好領(lǐng)用、歸還記錄

3.單項(xiàng)選擇題客房服務(wù)員鑰匙和對(duì)講機(jī)保管非常重要,以下關(guān)于對(duì)鑰匙管理的描述,不正確的是哪項(xiàng)()?

A.如果自己有事無法親自歸還鑰匙和對(duì)講機(jī)可以讓其他同事代為歸還,并簽上此員工的姓名
B.客房中班服務(wù)員的鑰匙是在前臺(tái)領(lǐng)取和歸還
C.客房服務(wù)員的樓層鑰匙不可以交給他人使用,
D.如鑰匙遺失,應(yīng)馬上報(bào)告客房經(jīng)理

4.單項(xiàng)選擇題客房服務(wù)員需要正確地佩戴鑰匙,下列哪個(gè)選項(xiàng)是正確的佩戴標(biāo)準(zhǔn)形象()?

A.需配備鑰匙掛繩,直接掛在脖子上,隨身攜帶
B.需配備鑰匙掛繩,掛在脖子上,放在上衣口袋內(nèi),隨身攜帶
C.可以不配備掛繩,放在褲子口袋,隨身攜帶
D.可以不配備掛繩,放在上衣口袋,隨身攜帶

5.單項(xiàng)選擇題客房鑰匙需由誰進(jìn)行檢查,多長(zhǎng)時(shí)間需檢查一次()?

A.客房經(jīng)理、每月檢查一次
B.前廳經(jīng)理、每半月檢查一次
C.運(yùn)營(yíng)經(jīng)理、每周檢查一次
D.店長(zhǎng)、每天檢查一次