A.海藻酸鈉2%水溶液
B.CMC-Na2.5%水溶液
C.牙膏
D.西黃蓍膠1%水溶液
E.甲基纖維素1%水溶液
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A.penetrometer
B.curdtensionmeter
C.spreadmeter
D.平氏黏度計(jì)
E.烏氏黏度計(jì)
A.落球黏度計(jì)
B.雙重圓筒型黏度計(jì)
C.毛細(xì)管黏度計(jì)
D.平行圓板型黏度計(jì)
E.圓錐平板黏度計(jì)
A.塑性流動(dòng)
B.假塑性流動(dòng)
C.層流
D.脹性流動(dòng)
E.塞流
A.分散相體積比較低時(shí),體系表現(xiàn)為非牛頓流動(dòng)
B.隨著分散體體積比增加,系統(tǒng)流動(dòng)性下降,轉(zhuǎn)變成假塑性流動(dòng)或塑性流動(dòng)
C.乳化劑濃度越高,制劑黏度越大,流動(dòng)性越差
D.平均粒度相同的條件下,粒度分布寬的系統(tǒng)比粒度分布窄的系統(tǒng)黏度低
E.乳化劑濃度越低,制劑黏度越大,流動(dòng)性越好
A.牛頓流動(dòng)是切變應(yīng)力S與切變速度D成正比(D=S/η)、黏度,η保持不變的流動(dòng)現(xiàn)象
B.塑性流動(dòng)的流動(dòng)曲線具有屈服值(或稱為致流值)、不經(jīng)過原點(diǎn)
C.假塑性流體具有切稀性質(zhì),即黏度隨著切變應(yīng)力的增加而下降
D.脹性流體具有切稠性質(zhì),即黏度隨著切變應(yīng)力的增加而增加
E.觸變流體的上行線與下行線不重合,所包圍成的面積越小,其觸變性越大
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