單項選擇題噬菌體屬于病毒類別中的()
A.微生物病毒
B.昆蟲病毒
C.植物病毒
D.動物病毒
E.以上都錯
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1.單項選擇題酵母菌常用于釀酒工業(yè)中,其主要產(chǎn)物為()
A.乙酸
B.乙醇
C.乳酸
D.丙醇
E.以上都錯
2.單項選擇題屬于細(xì)菌細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)的為()
A.莢膜
B.細(xì)胞壁
C.芽胞
D.鞭毛
E.以上都錯
3.單項選擇題以高糖培養(yǎng)酵母菌,其培養(yǎng)基類型為()
A.加富培養(yǎng)基
B.選擇培養(yǎng)基
C.鑒別培養(yǎng)基
D.普通培養(yǎng)基
E.以上都錯
4.單項選擇題常用于飲水消毒的消毒劑是()
A.石灰
B.CuSO41
C.KMnO4
D.漂白粉
E.以上都對
5.單項選擇題組成病毒粒子核髓的化學(xué)物質(zhì)是()
A.糖類
B.蛋白質(zhì)
C.核酸
D.脂肪
E.以上都錯
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食品微生物檢驗的生物安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該符合()
題型:單項選擇題
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題型:單項選擇題
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