A.速凍速融
B.速凍緩融
C.緩凍緩融
D.緩凍速融
E.以上都不是
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A.蛋白質(zhì)腐敗
B.糖酵解
C.脂肪酸敗
D.霉變
E.水解
A.使某種食品達(dá)到特定目的的營(yíng)養(yǎng)需要
B.彌補(bǔ)某些食品天然營(yíng)養(yǎng)素的缺陷
C.為特定人群提供其所需要的營(yíng)養(yǎng)素
D.為防止食品腐敗變質(zhì)
E.添加食品加工過(guò)程中損失的營(yíng)養(yǎng)素
A.功效成分的檢測(cè)
B.功能驗(yàn)證
C.營(yíng)養(yǎng)成分的檢測(cè)
D.對(duì)違法加入藥物行為的監(jiān)督
E.標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)的監(jiān)督
A.衛(wèi)生部
B.省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)
C.市級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)
D.縣級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)
E.管轄區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生行政部門(mén)
A.首先必須是食品
B.必須具有特定的保健功能
C.是針對(duì)特定人群設(shè)計(jì)的
D.功效成分必須明確
E.不以治療為目的
最新試題
INQ值為()。
又在該地隨機(jī)抽取成年女子100人測(cè)定血鈣,若問(wèn)男女血鈣值有無(wú)差別,應(yīng)采用的統(tǒng)計(jì)方法是()。
自由度為()。
設(shè)計(jì)類型與資料類型分別為()。
欲比較A、B兩藥療效是否有差別,宜采用的檢驗(yàn)方法是()。
自由度為()。
總體均數(shù)的95%可信區(qū)間為()。
營(yíng)養(yǎng)素(視黃醇)密度為()。
該谷物的氨基酸分是()。
進(jìn)行均數(shù)比較所計(jì)算的統(tǒng)計(jì)量值為()。