單項(xiàng)選擇題兩名山區(qū)嬰兒，出生時(shí)營(yíng)養(yǎng)狀況良好，其中一名純母乳喂養(yǎng)，另一名人工喂養(yǎng)，食物是研磨精細(xì)的米粉糊，均未添加其他輔食。一年后，這兩名嬰兒均出現(xiàn)口唇紫紺，人工喂養(yǎng)的嬰兒還有心界擴(kuò)大、全身浮腫等癥狀，排除其他原因后二者均診斷為營(yíng)養(yǎng)缺乏病。人工喂養(yǎng)的嬰兒除積極治療外，還應(yīng)注意多吃（）。

A.牛奶
B.蛋黃
C.蔬菜
D.豆腐
E.雜糧


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2.單項(xiàng)選擇題某2個(gè)月孕婦，出現(xiàn)失眠、健忘、舌炎等癥，經(jīng)實(shí)驗(yàn)室檢查為巨幼紅細(xì)胞貧血，被診斷為營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。導(dǎo)致嬰兒發(fā)生該病的原因是（）。

A.葉酸具有胚胎毒性
B.煙酸具有胚胎毒性
C.蛋氨酸具有胚胎毒性
D.同型半胱氨酸具有胚胎毒性
E.胱氨酸具有胚胎毒性

4.單項(xiàng)選擇題某2個(gè)月孕婦，出現(xiàn)失眠、健忘、舌炎等癥，經(jīng)實(shí)驗(yàn)室檢查為巨幼紅細(xì)胞貧血，被診斷為營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。發(fā)生巨幼紅細(xì)胞貧血的機(jī)制是（）。

A.DNA合成受阻
B.轉(zhuǎn)酮基酶反應(yīng)受阻
C.能量代謝受阻
D.不能正常與血紅蛋白結(jié)合
E.蛋白質(zhì)合成受阻