單項選擇題下列不屬于飲食業(yè)建筑設計的是（）
A.生產布局
B.生產建筑物
C.衛(wèi)生設施
D.食品庫房
E.涼菜間
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1.單項選擇題下列關于食品企業(yè)建筑設計敘述不正確的是（）
A.應劃分為生活、生產、原料儲藏、污水處理、垃圾處理及辦公室等區(qū)域
B.宿舍、食堂、浴室等應設在生活區(qū)
C.生產區(qū)應位于生活區(qū)的上風向
D.鍋爐房應建在生產區(qū)的下風向
E.以上均不正確
2.單項選擇題下列不屬于滿足食品企業(yè)生產需要的地理條件的是（）
A.地勢高燥
B.水源豐富、水質良好
C.土壤清潔，便于綠化
D.交通方便，企業(yè)應緊靠公路
E.交通方便，企業(yè)應與公路有一定距離
3.單項選擇題參照國家《工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準》的規(guī)定，食品企業(yè)應位于（）
A.居民區(qū)常年主導風向的下風向和水源的下游
B.居民區(qū)常年主導風向的下風向和水源的上游
C.居民區(qū)常年主導風向的上風向和水源的下游
D.居民區(qū)常年主導風向的上風向和水源的上游
E.以上都不對
4.單項選擇題對研究所需指標或數據進行測定或測量時產生的偏倚為（）
A.診斷懷疑偏倚
B.入院率偏倚
C.現患–新發(fā)病例偏倚
D.易感性偏倚
E.測量偏倚
5.單項選擇題下列屬于選擇偏倚的是（）
A.診斷懷疑偏倚
B.暴露懷疑偏倚
C.入院率偏倚
D.時間效應偏倚
E.失訪偏倚