單項選擇題下列哪種食物富含碘（）
A.海帶
B.白菜
C.木耳
D.胡蘿卜
E.西紅柿
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1.單項選擇題直腸術后采用高纖維膳食的意義在于（）
A.促進胃腸蠕動
B.使糞便成形，易于排出，防止便秘及糞便污染創(chuàng)傷面
C.促進消化
D.調節(jié)血糖
E.無特殊意義
2.單項選擇題急性胰腺炎發(fā)作期應采用（）
A.低脂膳食
B.流質膳食
C.禁食
D.低膽固醇膳食
E.低鹽膳食
3.單項選擇題麥淀粉膳食適用于（）
A.膽囊炎患者
B.高血脂患者
C.尿毒癥前期患者
D.糖尿病患者
E.胰腺炎患者
4.單項選擇題慢性腎功能不全患者應采用（）
A.低蛋白膳食
B.高蛋白膳食
C.低脂肪膳食
D.低嘌呤膳食
E.低渣膳食
5.單項選擇題大面積燒傷患者應采用（）
A.高能量高蛋白膳食
B.低蛋白膳食
C.低脂膳食
D.低鹽膳食
E.低膽固醇膳食