單項選擇題下列不屬于行為干預(yù)范疇的是()
A.案例研究
B.模擬示范
C.編制食譜
D.實際操作
E.個別指導(dǎo)
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1.單項選擇題下列不屬于營養(yǎng)教育“四有”特點的是()
A.有計劃
B.有預(yù)見
C.有組織
D.有系統(tǒng)
E.有評價
2.單項選擇題有關(guān)RNI在健康個體及群體中的應(yīng)用說法錯誤的是()
A.RNI相當于侍統(tǒng)使用的RDA
B.RNI不是評價個體或群體膳食質(zhì)量的標準
C.RNI在評價個體營養(yǎng)素攝入量方面用處廣泛
D.如果攝入量經(jīng)常低于RNI,可能提示需要進一步用生化試驗或臨床檢查來評價其營養(yǎng)狀況
E.RNI是根據(jù)某一特定人群中體重正常范圍內(nèi)的個體的需要量設(shè)定的
3.單項選擇題下列因素對營養(yǎng)素毒副作用無影響的是()
A.個體生命進程中的生理改變
B.營養(yǎng)素的濃度和化學形式
C.個體的營養(yǎng)健康狀況和排泄丟失情況
D.營養(yǎng)素間的相互作用
E.個體的生活習慣
4.單項選擇題下列不屬于ULs制定依據(jù)的是()
A.危險性評估
B.無毒副反應(yīng)水平(NOAEL)
C.最低毒副反應(yīng)水平(LOAEL)
D.最大無作用劑量
E.UF數(shù)據(jù)庫
5.單項選擇題關(guān)于制定嬰兒適宜攝入量的方法下列說法錯誤的是()
A.嬰兒的適宜攝入量一般是采用母乳提供的營養(yǎng)素量
B.不允許對嬰兒進行可能是不充足的攝入水平的試驗
C.根據(jù)純母乳喂養(yǎng)小嬰兒的攝入量確定AI值
D.根據(jù)嬰兒從母乳中獲得的營養(yǎng)素來制定7~12個月嬰兒營養(yǎng)素AI值
E.嬰兒應(yīng)繼續(xù)母乳喂養(yǎng)到9~12個月并適當添加固體食物