單項(xiàng)選擇題傣族竹樓通風(fēng)采光好，并且防水、（）、防蟲獸。
A.防寒
B.防潮
C.防旱
D.防火
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1.單項(xiàng)選擇題滇紅牛奶茶的品飲器具采用290毫升的玻璃直身杯，沖泡時(shí)要選用容量大些的（）。
A.如意壺
B.英式瓷壺
C.銅壺
D.鐵壺
2.單項(xiàng)選擇題茶藝演示的行茶手勢要求拿取器具手勢要（），擺放器具位置要準(zhǔn)確。
A.柔美
B.輕柔
C.輕穩(wěn)
D.穩(wěn)健
3.單項(xiàng)選擇題茶葉中咖啡堿、花青素等物質(zhì)使茶湯呈現(xiàn)出（）的滋味。
A.鮮
B.澀
C.甘
D.苦
4.單項(xiàng)選擇題滇紅牛奶茶選用的茶葉色澤（），堅(jiān)實(shí)呈沙粒狀。
A.紅褐
B.棕褐
C.紅艷
D.深褐
5.單項(xiàng)選擇題顆粒細(xì)小、揉捻充分的紅碎茶，用沸水沖泡后，其有效成分（）被浸出。
A.較容易
B.較難
C.很難
D.少部分
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