單項選擇題以下哪種方法不屬于水銀溫度計的測量方法？（）

A.口腔測量法
B.腋下測量法
C.電子溫度計測量法
D.肛門測量法


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1.單項選擇題軟飯適用于（）的幼兒。

A.1～2歲
B.2～3歲
C.3～4歲
D.4～5歲

2.單項選擇題照護病人進食進水的第四步是（）

A.協(xié)助病人進食
B.視病人身體情況取合適位置
C.漱口清潔口腔
D.漱口清潔口腔，擦凈口角周圍殘留物，取下餐巾

3.單項選擇題普食應(yīng)用范圍幾乎占所有膳食的（）

A.40%～55%
B.50%～65%
C.60%～75%
D.70%～85%

4.單項選擇題以下關(guān)于灶具清潔的說法，錯誤的是（）

A.鐵制炊具容易生銹，用完要馬上清洗
B.鋁制炊具要趁熱擦洗，可用鹽水或堿水擦洗
C.灶具上的油污，可用肥皂水或漂白粉溶液擦拭
D.生熟菜板分開，每次用完后刷洗或澆燙，放置于通風(fēng)干燥處晾干

5.單項選擇題下列病人膳食類別中不屬于同一層別的一項是（）

A.基本膳食
B.治療膳食
C.特殊治療膳食
D.鉀鈉代謝膳食