單項選擇題馬鈴薯中的毒性成分是()

A.皂素
B.亞麻仁苦苷
C.龍葵素
D.血凝素
E.苦杏仁素

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B.營養(yǎng)指導(dǎo)師等專業(yè)人士
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D.全體中國居民
E.特殊人群

4.單項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須多長時間進行健康檢查()

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B.兩年
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D.三年
E.三年半

5.單項選擇題奶類制品的藥物殘留主要有生長促進劑、激素和()

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B.甲狀腺素
C.抗原
D.抗體
E.病毒

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