單項(xiàng)選擇題含亞麻酸較多的食物是（）

A.玉米油
B.豆油
C.花生
D.深海魚
E.動(dòng)物腦


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1.單項(xiàng)選擇題含二十碳五烯酸較多的食物是（）

A.玉米油
B.豆油
C.花生
D.深海魚
E.動(dòng)物腦

2.單項(xiàng)選擇題長鏈脂肪酸的碳鏈含碳數(shù)為（）

A.6碳以下
B.10碳以下
C.8～12碳
D.14～24碳
E.26～30碳

3.單項(xiàng)選擇題短鏈脂肪酸的碳鏈含碳數(shù)為（）

A.6碳以下
B.10碳以下
C.8～12碳
D.14～24碳
E.26～30碳

4.單項(xiàng)選擇題中鏈脂肪酸的碳鏈含碳數(shù)為（）

A.6碳以下
B.10碳以下
C.8～12碳
D.14～24碳
E.26～30碳

5.單項(xiàng)選擇題食物中的脂類甘油三酯占（）

A.99%
B.90%
C.5%
D.10%
E.95%