多項選擇題農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不安全的主要來源是（）。
A.物理性污染
B.化學(xué)性污染
C.天然性污染
D.生物性污染
E.以上答案都正確
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1.單項選擇題《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定，（）按照保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品品種特性和生產(chǎn)區(qū)域大氣、土壤、水體中含有毒有害物質(zhì)狀況等因素，認(rèn)為不適宜特定農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的，應(yīng)提出禁止生產(chǎn)的區(qū)域，報本級政府批準(zhǔn)后公布執(zhí)行。
A.縣級政府農(nóng)業(yè)主管部門
B.縣級以上農(nóng)業(yè)行政主管部門
C.縣級以下政府農(nóng)業(yè)主管部門
D.縣級政府質(zhì)檢主管部門
2.單項選擇題（）的核心職責(zé)可以概括為建立規(guī)范的措施，保障監(jiān)督體系的運(yùn)行，持續(xù)改進(jìn)硬件條件，提供政策指南等。
A.食品法規(guī)
B.食品管理
C.食品監(jiān)管
D.實驗室檢測
3.單項選擇題下列關(guān)于QS的描述錯誤的是（）。
A.QS即質(zhì)量安全
B.方便面無需QS標(biāo)志就可以出廠銷售
C.QS是對食品生產(chǎn)企業(yè)實施的生產(chǎn)許可證制度
D.肉制品必須有QS標(biāo)志才能出廠銷售
4.單項選擇題下列不屬于食品危害的是（）。
A.微生物危害
B.假冒食品
C.化學(xué)危害
D.營養(yǎng)過剩危害
5.單項選擇題良好生產(chǎn)規(guī)范認(rèn)證即（）。
A.GMP認(rèn)證
B.GAP認(rèn)證
C.CAP認(rèn)證
D.HACCP認(rèn)證
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農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系由（）構(gòu)成。
題型：多項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
題型：名詞解釋
我國食用農(nóng)產(chǎn)品的安全現(xiàn)狀如何？
題型：問答題
生物性污染
題型：名詞解釋
農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費過程中，常見的風(fēng)險因素包括（）。
題型：多項選擇題
風(fēng)險評估
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大多數(shù)國家的食品管理體系包括（）。
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農(nóng)藥殘留
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國外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體制的基本經(jīng)驗有（）。
題型：多項選擇題
風(fēng)險分析
題型：名詞解釋