單項(xiàng)選擇題在制定計(jì)劃時(shí)，一定要堅(jiān)持的原則是()。

A、明確權(quán)限
B、督促檢查
C、實(shí)事求是
D、監(jiān)控應(yīng)變


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1.問答題

實(shí)務(wù)操作題：
2005年3月15日，上海市相關(guān)部門在對(duì)肯德基多家餐廳進(jìn)行抽檢時(shí)，發(fā)現(xiàn)其“新奧爾良雞翅”和“新奧爾良雞腿堡”調(diào)料中含有“蘇丹紅一號(hào)”成份。第2天上午，肯德基母公司百勝集團(tuán)上?？偛客ㄖ珖骺系禄植?，從即日起在全國所有肯德基餐廳停止售賣前述兩種產(chǎn)品，同時(shí)銷毀所有剩余調(diào)料。下午，百勝發(fā)表聲明，宣布在這兩種產(chǎn)品的調(diào)料中發(fā)現(xiàn)“蘇丹紅一號(hào)”，并向公眾致歉。百勝表示，將嚴(yán)格追查相關(guān)供應(yīng)商在調(diào)料中違規(guī)使用“蘇丹紅一號(hào)”的責(zé)任。
3月17日，北京市食品安全辦緊急宣布，該市有關(guān)部門在肯德基的原料辣腌泡粉中檢出可能致癌的“蘇丹紅一號(hào)”，這一原料主要用在“香辣雞腿堡”、“辣雞翅”和“勁爆雞米花”三種產(chǎn)品中。3月17日，肯德基在記錄中發(fā)現(xiàn)宏芳香料(昆山)有限公司提供的含蘇丹紅的辣椒粉也用在了這三種產(chǎn)品中。隨后，他們采取緊急措施，用現(xiàn)存經(jīng)過驗(yàn)證不含蘇丹紅的調(diào)料取代原來的調(diào)料。恰恰在這時(shí)，3月18日，北京有關(guān)部門抽查到了這批問題調(diào)料，19日向媒體公布，責(zé)令停售。閱讀完以上材料，并回答問題
如果您是負(fù)責(zé)處理該事件秘書，針對(duì)該事件您的處理方法步驟?