單項選擇題老鼠喜歡下列哪種物質(zhì)（）。

A、苦味
B、辣味
C、澀味
D、甜味


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2.單項選擇題下列對氣調(diào)法預(yù)防霉變操作的敘述中，錯誤的是（）

A、氣調(diào)防霉就是控制儲糧環(huán)境中的氣體成分，進(jìn)行密封儲藏，從而達(dá)到制菌防霉
B、在糧食儲藏中，通過脫氧，使氧氣含量控制在0.5%～2%以下，可達(dá)到抑菌防霉
C、氣調(diào)防霉通常先密封糧堆，后采取缺氧或充入二氧化碳、氮等氣體
D、在糧食儲藏中，充入二氧化碳，使二氧化碳含量控制在30%以上，可達(dá)到抑菌防霉

3.單項選擇題下列在糧食中常用防霉劑中，不屬于熏蒸類防霉劑的是（）

A、氯化苦
B、丙酸
C、溴甲烷
D、磷化氫

4.單項選擇題下列在糧食中常用的防霉劑中，屬于熏蒸類防霉劑的是（）。

A、磷化氫
B、丙酸
C、焦亞硫酸鈉
D、食鹽

5.單項選擇題下列不能用作糧食防霉劑是（）。

A、升汞
B、丙酸
C、焦亞硫酸鈉
D、食鹽