單項選擇題具有激素性質(zhì)的維生素是（）

A.維生素A
B.維生素C
C.維生素E
D.維生素K
E.維生素D3


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1.單項選擇題維生素B1又稱（）

A.抗眼干燥癥維生素
B.抗癩皮病維生素
C.抗壞血病維生素
D.抗腳氣病維生素
E.凝血維生素

3.單項選擇題人體瘦體組織消耗的能量占基礎(chǔ)代謝的（）

A.30％～40％
B.40％～50％
C.50％～60％
D.60％～70％
E.70％～80％

4.單項選擇題食物熱效應(yīng)的最高點通常出現(xiàn)在進(jìn)食后的（）

A.1小時內(nèi)
B.2小時內(nèi)
C.3小時內(nèi)
D.4小時內(nèi)
E.5小時內(nèi)