單項(xiàng)選擇題鐵(或含鐵化合物)的生理功能包括()

A.從肺組織運(yùn)輸氧氣至身體各組織
B.在肌肉中轉(zhuǎn)運(yùn)和貯存氧
C.參與呼吸和能量代謝過(guò)程
D.促進(jìn)膠原合成
E.以上都是


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1.單項(xiàng)選擇題對(duì)非血紅素鐵的吸收有抑制作用的膳食成分是()

A.維生素C
B.維生素B2
C.植酸鹽
D.肉類
E.有機(jī)酸

2.單項(xiàng)選擇題嬰兒鎂的適宜攝入量(AI)為()

A.24mg/d
B.34mg/d
C.30mg/d
D.20mg/d
E.100mg/d

3.單項(xiàng)選擇題孕婦在整個(gè)孕期鈉的適宜攝入量(AI)是()

A.1200mg/d
B.1500mg/d
C.1800mg/d
D.2000mg/d
E.2200mg/d

4.單項(xiàng)選擇題孕婦、乳母磷的適宜需要量(AI)為()

A.1200mg/d
B.1000mg/d
C.800mg/d
D.700mg/d
E.600mg/d

5.單項(xiàng)選擇題乳母膳食鈣的適宜攝入量(AI)為()

A.600mg/d
B.800mg/d
C.1000mg/d
D.1200mg/d
E.1500mg/d