單項選擇題慢性腎小球腎炎飲食治療（）
A.尿蛋白喪失1～2g／d，增加飲食蛋白量
B.腎功能減退者，蛋白攝入量50～100g／d
C.補充飽和脂肪酸
D.當腎功能明顯減退時，不要過分限制鈉鹽
E.高血壓型應限制鹽，增加蛋白量
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1.單項選擇題血漿脂蛋白敘述正確的（）
A.為親脂性的球形復合物，又叫脂蛋白
B.各類脂蛋白因其所含載脂蛋白的種類不同，而具有不同的功能和不同的代謝途徑
C.是將血漿中甘油三酯、膽固醇運送外周組織進行利用
D.是將血漿中甘油三酯、膽固醇運送肝臟進行代謝
E.有四大類，包括乳糜微粒、極低密度脂蛋白、中密度脂蛋白和高密度脂蛋白
2.單項選擇題極低密度脂蛋白不正確的是（）
A.由肝臟合成，含甘油三酯豐富
B.血液中游離脂肪酸濃度高，合成極低密度脂蛋白增多
C.水平升高是冠心病的保護性因素
D.胰島素抵抗、肥胖、糖尿病常常伴有高水平的極低密度脂蛋白
E.來源于肝臟、小腸
3.單項選擇題中密度脂蛋白不正確的是（）
A.是引起動脈硬化的因素
B.正常血液中很低
C.極低密度脂蛋白向低密度脂蛋白轉(zhuǎn)化過程的中間脂蛋白
D.低密度脂蛋白向極低密度脂蛋白轉(zhuǎn)化過程的中間脂蛋白
E.來源于肝臟
4.單項選擇題低密度脂蛋白不正確的是（）
A.轉(zhuǎn)運內(nèi)源性膽固醇
B.由肝臟轉(zhuǎn)化或直接合成
C.膽固醇占60％以上
D.引起動脈硬化的重要因素
E.甘油三酯占60％以上
5.單項選擇題胃大部切除術(shù)患者限制單糖、雙糖食物攝入是為防止發(fā)生（）
A.貧血
B.體重下降
C.低血糖綜合征
D.傾倒綜合征
E.營養(yǎng)障礙