單項(xiàng)選擇題脂肪組織儲存能量的形式為（）
A.甘油三酯
B.膽固醇
C.低密度脂蛋白
D.高密度脂蛋白
E.游離脂肪酸
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1.單項(xiàng)選擇題肥胖者增加體力活動的益處為（）
A.改善糖耐量
B.增加胰島素分泌
C.減少體脂分解
D.減少體蛋白合成
E.降低基礎(chǔ)代謝率
2.單項(xiàng)選擇題大多數(shù)雜環(huán)胺類化合物致癌的主要靶器官是（）
A.肝臟
B.腎臟
C.卵巢
D.胰腺
E.胃
3.單項(xiàng)選擇題肝性腦病患者（）
A.補(bǔ)充植物蛋白質(zhì)1～2g／d
B.補(bǔ)充植物蛋白質(zhì)5～10g／d
C.補(bǔ)充植物蛋白質(zhì)10～20g／d
D.補(bǔ)充動物蛋白質(zhì)1～2g／d
E.補(bǔ)充動物蛋白質(zhì)10～20g／d
4.單項(xiàng)選擇題原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥患者可補(bǔ)充的有機(jī)鈣劑為（）
A.氯化鈣
B.碳酸鈣
C.乳酸鈣
D.活性鈣
E.氧化鈣
5.單項(xiàng)選擇題肝硬化患者出現(xiàn)蛋白質(zhì)代謝障礙會導(dǎo)致（）
A.血漿中芳香族氨基酸的濃度明顯降低
B.血漿中支鏈氨基酸濃度明顯升高
C.芳香族氨基酸與支鏈氨基酸水平均下降
D.血中芳香族氨基酸和支鏈氨基酸的比例下降
E.血漿中芳香族氨基酸的濃度明顯升高