單項選擇題黃酮類化合物的酚羥基酸性由強至弱的順序是（）

A.7，4＇-二羥基>7-羥基>5-羥基>一般酚羥基
B.4＇-羥基>一般酚羥基>5-羥基>7-羥基
C.7，4＇-二羥基>7-或4＇-羥基>一般酚羥基>5-羥基
D.7，4＇-二羥基>5-羥基>7-羥基>一般酚羥基
E.一般酚羥基>7-羥基>4＇-二羥基>5-羥基


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1.單項選擇題

含有黃酮的乙醚液，用5%Na2CO3水溶液萃取，堿水層中得到的是（）

A.4＇-OH二氫黃酮
B.6-OH黃酮
C.5-OH黃酮
D.7-OH黃酮
E.3＇-OH黃酮

2.單項選擇題pH梯度萃取法分離酸性不同的游離黃酮時，5%碳酸氫鈉水溶液可萃出的是（）

A.7，4＇-二羥基黃酮
B.5-羥基黃酮
C.4＇-羥基二氫黃酮
D.6-羥基黃酮
E.7-羥基黃酮

3.單項選擇題鑒別黃酮類化合物最常用的顯色反應是（）

A.醋酐-濃硫酸反應
B.HCl-Mg粉反應
C.醋酸鎂反應
D.氨性氯化鍶反應
E.四氫硼鈉反應

4.單項選擇題與氨性氯化鍶反應生成綠色至棕色沉淀，說明該黃酮分子具有的基團是（）

A.鄰二酚羥基
B.5-羥基
C.3-羥基
D.7-羥基
E.甲氧基

5.單項選擇題可用于區(qū)別3-羥基黃酮和5-羥基黃酮的顯色反應是（）

A.四氫硼鈉反應
B.鋯鹽-枸櫞酸反應
C.三氯化鋁反應
D.氨性氯化鍶反應
E.硼酸反應