單項選擇題高位高流量腸瘺應首先()。

A.使用要素型制劑進行腸內營養(yǎng)
B.采用完全胃腸外營養(yǎng)
C.可口服自然食物
D.控制感染,糾正水、電解質失衡
E.盡早手術


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1.單項選擇題長期使用廣譜抗生素和磺胺類藥物應該注意補充()。

A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素C
E.維生素K

2.單項選擇題急性支氣管哮喘病人應注意限制攝入的食物是()

A.淀粉類
B.肉類
C.魚蝦類
D.蔬菜類
E.水果類

3.單項選擇題急性胰腺炎的恢復期病情穩(wěn)定后,可經(jīng)口進食,應選用()。

A.高蛋白飲食
B.普食
C.無脂高糖類流質
D.要素膳食
E.低糖類、高蛋白半流質飲食

4.單項選擇題中鏈三酰甘油的脂肪酸碳原子數(shù)為()。

A.6~8
B.6~12
C.12~16
D.18~22
E.23~26

5.單項選擇題加工皮蛋時,應嚴格控制的元素是()。

A.鉬
B.鈷
C.鐵
D.鉛
E.銅

最新試題

容易引起該類食物中毒的食物具有的特點有()

題型:多項選擇題

為預防此類食物中毒,應當注意的事項有哪些()

題型:多項選擇題

提示:因食物導致的肉毒中毒危害很大,這些受污染的食物可能引起其他人生病,因此由食物導致的肉毒中毒個案,可能是一場疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例,應立即著手調查的內容包括()

題型:多項選擇題

預防該類食物中毒的主要措施有()

題型:多項選擇題

現(xiàn)場采取可疑中毒物品應是()

題型:多項選擇題

提示:經(jīng)過流行病學調查,發(fā)現(xiàn)有7例與肉毒中毒癥狀一致的神經(jīng)癥狀患者。5例患者就醫(yī),4例住院。所有患者都是來自于最初病例的同一公共汽車公司,同一線路行駛的早班司機,且均在運行線路終點站的一家餐館用過餐。大約有58名司機在這條線路上行駛,27人為早班,16人為下午班,15人為晚班。盡管調查還在進行中,但為阻止食源性疾病的擴散,也應盡快采取控制措施。當資料提示但又不足以作出最后決定時,采取控制措施可依據(jù)的信息有()

題型:多項選擇題

提示:該食品店對處罰依據(jù)的事實表示異議,經(jīng)檢驗,市衛(wèi)生監(jiān)督所認為香腸經(jīng)過重新加工處理可以食用,便安排該廠對該香腸加工處理。香腸加工處理后,市衛(wèi)生監(jiān)督所出具有了可以食用,可以銷售的質量鑒定書,商店即將香腸運回銷售。11月12日,衛(wèi)生監(jiān)督所得知該批香腸已被商店運回銷售,即于11月19日以“擅自拉回監(jiān)督部門暫存的發(fā)霉香腸并銷售,拒不執(zhí)行處罰,逾期繳納罰金”為由,下達了行政處罰決定書,對商店進行了第二次處罰:1.原處理決定不變;2.追加罰金元;3.所售出的由某廠加工后的發(fā)霉香腸,責成該店追回,如因食用該香腸造成的后果,由商店承擔經(jīng)濟和刑事責任;4.作出公開檢查。商店不服,以衛(wèi)生監(jiān)督所對該店的行政處罰所依據(jù)的事實失為由向法院起訴,請求撤消對該店的行政處罰決定。人民法院對此案經(jīng)過周密的審查后作出的判決是()

題型:多項選擇題

進行食物污染調查時,被污染食品調查要包括的內容有哪些()

題型:多項選擇題

提示:與病例和其他司機的面談形成了爆發(fā)假設。同一公交線路的早班司機在終點站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機沒有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點站餐廳用餐。調查者假定爆發(fā)局限于早班司機,起因為1月3日至7日之間在特定公交線路終點站餐廳進食。適用于本案驗證假設的調查方法有()

題型:單項選擇題

通過調查,該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定,應做出的處罰有()

題型:多項選擇題