單項(xiàng)選擇題采用潛血試驗(yàn)飲食的病人在試驗(yàn)期3日內(nèi)，應(yīng)禁食下列哪些食物（）

A.奶類食品
B.豬肝綠色蔬菜
C.黃豆制品
D.白蘿卜菜花
E.西紅柿土豆


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1.單項(xiàng)選擇題以下哪種病人需高纖維素飲食（）

A.胃十二指腸潰瘍恢復(fù)期的病人
B.患食管，胃底靜脈曲張的病人
C.患腹瀉，痢疾，慢性腸炎的病人
D.糖尿病的病人
E.胃，腸，肛門手術(shù)的病人

2.單項(xiàng)選擇題管喂飲食時(shí)，胃管插入深度為（）

A.30—35cm
B.35—40cm
C.45—55cm
D.50—55cm
E.55—60cm

3.單項(xiàng)選擇題普通飲食的適用范圍是（）

A.無發(fā)熱和無消化道疾病者
B.消化不良，術(shù)后恢復(fù)期階段
C.發(fā)熱，體弱，消化道疾病
D.病情嚴(yán)重，吞咽困難，口腔疾病
E.術(shù)后和急性消化道疾病者

4.單項(xiàng)選擇題維生素K的主要功能是（）

A.促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育成熟
B.參與糖代謝
C.改善微循環(huán)
D.促進(jìn)凝血功能
E.抗氧化的作用

5.單項(xiàng)選擇題下列哪種維生素具有維持正常的夜視功能（）

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素E
D.維生素B6
E.葉酸