單項(xiàng)選擇題食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，病例的潛伏期在4-28天（平均9天），出現(xiàn)腸胃炎，發(fā)熱，眼睛周圍水腫，出汗，肌肉痛，寒戰(zhàn)，大汗，乏力，呼吸困難，心力衰竭。此次事故應(yīng)優(yōu)先考慮（）引起？

A.旋毛蟲
B.金黃色葡萄球菌及其腸毒素
C.肉毒梭菌及其毒素
D.弓形蟲


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5.單項(xiàng)選擇題調(diào)查機(jī)構(gòu)在接到（）部門開展食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查的通知后，應(yīng)當(dāng)迅速啟動(dòng)調(diào)查工作。

A.上級(jí)調(diào)查機(jī)構(gòu)
B.上級(jí)食品監(jiān)督機(jī)構(gòu)
C.本級(jí)食品監(jiān)督機(jī)構(gòu)
D.同級(jí)衛(wèi)生行政