單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的基本組成單位是（）。

A.核苷酸
B.核苷
C.肽單元
D.氨基酸
E.肽鏈


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1.單項(xiàng)選擇題能參與蛋白質(zhì)合成場所結(jié)構(gòu)的核酸是（）。

A.tRNA
B.mRNA
C.rRNA
D.hnRNA
E.DNA

2.單項(xiàng)選擇題合成尿素首步反應(yīng)的產(chǎn)物是（）。

A.鳥氨酸
B.氨基甲酰磷酸
C.瓜氨酸
D.精氨酸
E.天冬氨酸

3.單項(xiàng)選擇題下列化合物中參與脂肪酸氧化過程的是（）。

A.核糖
B.NAD
C.FMA
D.丙酰CoA
E.NADP

4.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于核苷酸的敘述正確的是（）。

A.主要功能是提供一碳單位
B.不是人體營養(yǎng)必需物質(zhì)
C.能生成必需氨基酸
D.由堿基、葡萄糖和磷酸組成
E.代謝障礙可引起糖尿病

5.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)溶液的穩(wěn)定因素是（）。

A.蛋白質(zhì)溶液的黏度大
B.蛋白質(zhì)在溶液中有“布朗運(yùn)動(dòng)”
C.蛋白質(zhì)分子表面帶有水化膜和同種電荷
D.蛋白質(zhì)溶液有分子擴(kuò)散現(xiàn)象
E.蛋白質(zhì)分子帶有電荷