單項(xiàng)選擇題常用于衡量成年人體重/身高營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)的是()
A.理想體重或體質(zhì)指數(shù)
B.皮褶厚度
C.身高別體重
D.年齡別身高
E.上臂圍
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1.單項(xiàng)選擇題常用于反映兒童體重/身高較長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)的是()
A.理想體重或體質(zhì)指數(shù)
B.皮褶厚度
C.身高別體重
D.年齡別身高
E.上臂圍
2.單項(xiàng)選擇題常用于反映兒童體重/身高當(dāng)前營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)的是()
A.理想體重或體質(zhì)指數(shù)
B.皮褶厚度
C.身高別體重
D.年齡別身高
E.上臂圍
3.單項(xiàng)選擇題RNI指的是()
A.膳食營(yíng)養(yǎng)推薦攝入量
B.營(yíng)養(yǎng)生理需要量
C.營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)
D.食品水分活性
E.人體每日容許攝入量
4.單項(xiàng)選擇題RNI制訂基礎(chǔ)是()
A.膳食營(yíng)養(yǎng)供給量
B.營(yíng)養(yǎng)生理需要量
C.營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)
D.食品水分活性
E.人體每日容許攝入量
5.單項(xiàng)選擇題INQ指的是()
A.膳食營(yíng)養(yǎng)供給量
B.營(yíng)養(yǎng)生理需要量
C.營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)
D.食品水分活性
E.人體每日容許攝入量
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組胺中毒的好發(fā)食品為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
缺乏的維生素在下列食物中含量最豐富的是()
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