單項選擇題有害金屬鎘主要蓄積的部位是()
A.肝
B.腎
C.大腦
D.心臟
E.胰腺
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1.單項選擇題下列哪種有害金屬經甲基化后毒性增加()
A.鎘
B.汞
C.鉛
D.砷
E.氟
2.單項選擇題哪種有害金屬元素中毒可引起骨痛?。ǎ?/a>
A.汞
B.鉛
C.砷
D.鎘
E.氟
3.單項選擇題黃曲霉毒素主要損害的部位是()。
A、神經
B、肝臟
C、腎臟
D、膀胱
E、神經
4.單項選擇題地方衛(wèi)生法規(guī)和衛(wèi)生標準,適用于對下列哪項作出評價()
A.無國標產品
B.意外污染食品
C.食物中毒樣品
D.委托檢驗樣品
E.監(jiān)測和檢驗實驗室的出證資格
5.單項選擇題強化食品的種類有()
A.膳食補充劑的添補,副食強化
B.載體的選擇,副食強化
C.主食強化,副食強化
D.水強化,副食強化
E.固體強化,副食強化
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