單項選擇題老年人發(fā)生腰背酸痛時在營養(yǎng)學上首先應考慮的疾病是()

A.骨質(zhì)軟化癥
B.類風濕關節(jié)炎
C.更年期綜合征
D.骨質(zhì)疏松癥
E.腰椎間盤突出


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1.單項選擇題嬰幼兒常見的營養(yǎng)問題不包括()

A.缺鐵性貧血
B.缺鋅所致生長發(fā)育遲緩
C.缺乏維生素D所致佝僂病
D.缺鈣所致骨質(zhì)軟化癥
E.以上都不對

2.單項選擇題消瘦型蛋白質(zhì)-熱能營養(yǎng)不良主要是由于缺乏()

A.脂類
B.蛋白質(zhì)和能量
C.維生素
D.礦物質(zhì)
E.微量元素

4.單項選擇題下列哪種是不允許使用的酸度調(diào)節(jié)劑()

A.琥珀酸
B.鹽酸
C.延胡索酸
D.檸檬酸
E.酒石酸

5.單項選擇題組成低聚糖的單糖分子數(shù)為()

A.1~2個
B.3~8個
C.11~15個
D.16~20個
E.20~25個