單項選擇題長期食用易致巨幼紅細胞性貧血的乳品是（）

A.母乳
B.牛乳
C.羊乳
D.全脂奶粉
E.脫脂奶粉


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2.單項選擇題母乳中的乙型乳糖可促進腸道中（）

A.雙歧桿菌的生長
B.變形桿菌的生長
C.大腸桿菌的生長
D.白色念珠菌的生長
E.葡萄球菌的生長

3.單項選擇題嬰兒飲食中，三大營養(yǎng)素（蛋白質(zhì)：脂肪：碳水化合物）所供熱量的百分比正確的是（）

A.15∶50∶35
B.15∶35∶50
C.25∶40∶35
D.25∶35∶40
E.25∶25∶50

4.單項選擇題以下哪一項能量消耗占所需總能量的比例最大（）

A.基礎(chǔ)代謝所需
B.生長發(fā)育所需
C.食物特殊動力作用
D.活動所需
E.排泄損失能量

5.單項選擇題6個月以內(nèi)小兒的最佳食品是（）

A.母乳
B.牛乳
C.羊乳
D.全脂奶粉
E.乳兒糕