單項(xiàng)選擇題在做維生素C負(fù)荷試驗(yàn)時(shí)，一般一次口服維生素C的量為（）

A.200mg
B.400mg
C.500mg
D.800mg
E.1000mg


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1.單項(xiàng)選擇題輕度肥胖的標(biāo)準(zhǔn)為小兒體重超過(guò)同性別、同身高正常兒均值的（）

A.10％～15％
B.20％～29％
C.30％～39％
D.40％～50％
E.>60％以上

2.單項(xiàng)選擇題配制含100kcal熱能100ml奶中應(yīng)加糖（）

A.4％
B.6％
C.7％
D.8％
E.10％

3.單項(xiàng)選擇題進(jìn)行維生素C負(fù)荷試驗(yàn)時(shí)，一次口服維生素C后收集幾小時(shí)的尿液（）

A.2小時(shí)
B.3小時(shí)
C.4小時(shí)
D.5小時(shí)
E.8小時(shí)

4.單項(xiàng)選擇題人乳中脂肪提供的熱能占人乳能量的比例為（）

A.60％
B.50％
C.40％
D.30％
E.20％

5.單項(xiàng)選擇題人乳中酪蛋白與乳清蛋白的比例為（）

A.4：8
B.4：6
C.4：2
D.4：3
E.4：1