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A.膳食中所含營(yíng)養(yǎng)素種類齊全
B.膳食中所含營(yíng)養(yǎng)素?cái)?shù)量充足
C.膳食中魚、肉、奶、蛋所占的比例較高
D.膳食中攝入的營(yíng)養(yǎng)素比例適當(dāng)
E.攝入的營(yíng)養(yǎng)素與人體需要能保持平衡
A.動(dòng)物肝臟、肉類
B.蔬菜、水果
C.稻米、面粉
D.西紅柿、白菜
E.玉米、小米
A.胱氨酸
B.半胱氨酸
C.賴氨酸
D.蘇氨酸
E.纈氨酸
A.維生素C
B.維生素B2
C.胡蘿卜素
D.纖維素
E.硫胺素
A.木糖醇
B.甘草
C.甜葉菊
D.山梨酸糖醇
E.糖精鈉
最新試題
某人常食用方便面類食品，近日出現(xiàn)牙齦腫痛出血，皮膚瘀點(diǎn)或瘀斑，乏力，失眠，腹瀉，他最有可能患的營(yíng)養(yǎng)素缺乏病是（）
一家3人，早餐食品是剩飯和鮮沙丁魚，后出現(xiàn)皮膚潮紅、頭暈、頭痛、心悸、胸悶及血壓下降等癥狀，其最有可能的原因是（）
某地區(qū)居民多見(jiàn)甲狀腺肥大，且該地區(qū)出現(xiàn)認(rèn)知能力低下、呆小癥、聾啞等癥狀的兒童，該地區(qū)居民有可能缺乏（）
某4歲兒童，四肢伸側(cè)出現(xiàn)皮膚干燥和毛囊丘疹，容易發(fā)生反復(fù)呼吸道感染，在光線昏處及傍晚容易跌倒。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度考慮缺乏以下哪種營(yíng)養(yǎng)素的可能性大（）
5歲男孩，厭食，口腔多處潰瘍，查體后發(fā)現(xiàn)其身高、體重明顯低于同齡兒童，且生殖器發(fā)育不良，其最可能缺乏的是（）
某遠(yuǎn)離海洋的內(nèi)地山區(qū)，成年人單純性甲狀腺腫發(fā)病率升高。從營(yíng)養(yǎng)的角度考慮缺乏何種元素（）
某地農(nóng)民在家用散裝白酒宴請(qǐng)村民，酒席未散，就有多人惡心、嘔吐，后該村衛(wèi)生院1天內(nèi)陸續(xù)收到17名參加宴席的患者，主訴為視力模糊、呼吸困難，后來(lái)1人失明，3人死亡，此發(fā)病物質(zhì)是（）
北方中年男性，午餐食品為饅頭、醬肉、腌菜和馬鈴薯湯，進(jìn)餐后1個(gè)多小時(shí)出現(xiàn)口唇指尖青紫，頭暈、無(wú)力，有惡心嘔吐、腹痛腹瀉等癥狀，應(yīng)首先考慮的是（）
5個(gè)月的嬰兒，母乳喂養(yǎng)，出生以來(lái)一直有嘔吐、心跳快、呼吸困難等癥，后因強(qiáng)直性痙攣、心力衰竭而死亡，其最有可能缺乏的是（）
夏季，某人食用剩飯2小時(shí)后，出現(xiàn)惡心、劇烈嘔吐、同時(shí)伴有上腹部劇烈疼痛、水樣便、體溫36.2℃，該人可能是（）