判斷題由于儀器設(shè)備缺陷,操作者不按操作規(guī)程進(jìn)行操作。以及環(huán)境等的影響均可引起系統(tǒng)誤差。

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3.單項(xiàng)選擇題由待測(cè)元素與其他組分之間發(fā)生的化學(xué)作用所引起的干擾是()。

A.光譜干擾
B.基體干擾
C.化學(xué)干擾
D.背景吸收

4.單項(xiàng)選擇題志賀氏菌所致疾病中,下列哪一項(xiàng)不正確()

A.傳染源是病人和帶菌者,無(wú)動(dòng)物宿主
B.急性中毒性菌痢以小兒多見(jiàn),有明顯的消化道癥狀
C.痢疾志賀氏菌感染患者病情較重
D.福氏志賀氏菌感染者易轉(zhuǎn)變?yōu)槁?/p>

5.單項(xiàng)選擇題正常菌群又寸構(gòu)成生態(tài)平衡起重要作用,其生理學(xué)意義及特征中不包括()。

A.生物拮抗
B.成年后腸道中雙歧桿菌占腸道菌群的比例明顯增加
C.促進(jìn)宿主免疫器官發(fā)育成熟
D.持續(xù)刺激宿主免疫系統(tǒng)發(fā)生免疫應(yīng)答

最新試題

不同的食品,抽樣檢驗(yàn)對(duì)樣品的數(shù)量要求不同,樣品的數(shù)量要依據(jù)()而確定。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)時(shí)往往需要對(duì)樣品進(jìn)行分樣,檢驗(yàn)用樣品的分樣一般一式()份。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

酸堿指示劑一般是(),其酸式結(jié)構(gòu)或堿式結(jié)構(gòu)具有不同的顏色。當(dāng)溶液的PH值改變時(shí),指示劑獲得質(zhì)子轉(zhuǎn)化為酸式結(jié)構(gòu),或失去質(zhì)子轉(zhuǎn)化為堿式結(jié)構(gòu),從而引起溶液顏色的變化。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

乳制品的樣品留樣,要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿(mǎn)后()為止,以供必要的品質(zhì)測(cè)定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時(shí)使用。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

抽樣檢驗(yàn)時(shí)樣品的抽取十分重要,下列關(guān)于液體樣品的采樣方法正確的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽中凈含量的標(biāo)示應(yīng)由()組成。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列不屬于葡萄酒、果酒外觀(guān)檢驗(yàn)項(xiàng)目的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

測(cè)白酒酒精度時(shí)對(duì)密度瓶的處理方法是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

如果食品酸度測(cè)量的結(jié)果是PH=5.26,則該結(jié)果的有效數(shù)字是()位。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

制備測(cè)酒精度試樣時(shí),經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱(chēng)為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題