單項選擇題成年男子，輕勞動，膳食脂肪適宜攝入量為（）。
A.占總能量的40%～50%
B.占總能量的10%～20%
C.占總能量的30%～40%
D.占總能量的20%～30%
E.占總能量的50%～60%
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題某女性，45歲，體檢結(jié)果顯示體重68kg，身高160cm，甘油三酯4.5mmol/L（參考值0.56mmol/L～1.7mmol/L），膽固醇5.1mmol/L（2.33mmol/L～5.7mmol/L），血壓11/18kPa。此女性營養(yǎng)狀況應(yīng)判斷為（）。
A.肥胖
B.消瘦
C.超重
D.正常
E.嚴(yán)重肥胖
2.單項選擇題氨基酸脫氨基后能生成（）。
A.乳酸
B.CO2和HO2
C.α-酮酸
D.乙酰CoA
E.丙酮酸
3.單項選擇題躁、精力不易集中并容易出現(xiàn)疲勞。有高血壓家族史，臨床檢查發(fā)現(xiàn)：收縮壓185mmHg，舒張壓110mmHg，血清總膽固醇5.2mmol/L，而甘油三酯1.60mmol/L。飲食治療（）。
A.限制膽固醇、限制膳食纖維
B.嚴(yán)格限制總能量攝入
C.限制總能量、限制不飽和脂肪酸
D.限制脂肪、限制鹽、補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)
E.限制總能量、限制蛋白質(zhì)
4.單項選擇題可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D的是（）。
A.乳糜微粒
B.三酰甘油
C.膽固醇
D.高密度脂蛋白（HDL）
E.極低密度脂蛋白（VLDL）
5.單項選擇題可降低血漿膽固醇的物質(zhì)是（）。
A.膽固醇
B.三酰甘油
C.游離脂肪酸
D.中鏈脂肪酸
E.單不飽和脂肪酸
6.單項選擇題正常情況下，營養(yǎng)心肌細(xì)胞的主要物質(zhì)是（）。
A.膽固醇
B.三酰甘油
C.游離脂肪酸
D.中鏈脂肪酸
E.單不飽和脂肪酸
7.單項選擇題中鏈脂肪酸的碳鏈含碳數(shù)為（）。
A.6碳以下
B.10碳以下
C.8～12碳
D.14～24碳
E.26～30碳
8.單項選擇題油酸是（）。
A.短鏈脂肪酸
B.中鏈脂肪酸
C.單不飽和脂肪酸
D.多不飽和脂肪酸
E.飽和脂肪酸
9.單項選擇題含磷脂較多的食物是（）。
A.玉米油
B.豆油
C.花生
D.深海魚
E.動物腦
10.單項選擇題運輸內(nèi)源性三酰甘油的是（）。
A.乳糜微粒
B.三酰甘油
C.膽固醇
D.高密度脂蛋白（HDL）
E.極低密度脂蛋白（VLDL）